ÁCIDO OXÁLICO VILÃO OU MOCINHO?
Talvez o ácido oxálico seja o ácido orgânico mais amplamente distribuído dentre todos os demais. Por ser encontrado naturalmente em diversas plantas, incluindo vegetais
Alimentos saudáveis
Artigos sobre condimentos, cereais, legumes e outros.
ÁCIDOS ORGÂNICOS: IMPORTÂNCIA PARA SAÚDE
As frutas são fontes nutricionais de carboidratos, minerais, vitaminas, como, por exemplo, o ácido ascórbico mais conhecido como vitamina C. Além dele, outros ácidos orgânicos
KEFIR: ALTERNATIVA PARA UMA VIDA SAUDÁVEL
Atualmente a gama de produtos contendo probióticos tem aumentado consideravelmente. Principalmente devido ao crescimento da procura por alimentos
COMO CONSUMIR ALIMENTOS FUNCIONAIS?
É importante que o consumo de alimentos funcionais seja feito de maneira regular, pois, dessa maneira, seus benefícios serão alcançados.
O QUE SÃO ALIMENTOS FUNCIONAIS?
A procura por uma alimentação mais saudável vem crescendo consideravelmente no cenário atual. Nessa perspectiva, os alimentos funcionais entram como protagonistas. Mas o que são alimentos funcionais?
10 BENEFÍCIOS DO KEFIR PARA A SAÚDE
Atualmente o Kefir é conhecido como um dos probióticos mais potentes que existe. Estamos falando de uma fantástica fonte de nutrientes
USOU ANTIBIÓTICOS? CONSOME PROBIÓTICOS!
O uso preventivo de probióticos durante o tratamento com antibióticos vem ganhando força no cenário atual. Por provocar desequilíbrio na microbiota intestinal, o uso contínuo de antibióticos pode gerar doenças crônicas
Prebióticos x Probióticos x Simbióticos
São componentes alimentares não-digeríveis que afetam beneficamente o hospedeiro pelo estímulo seletivo da proliferação ou atividade de populações de bactérias