SUNOMONO FERMENTADO COM KEFIR

sunomono

Dúvida: realmente sunomono pode ser com outros legumes? Esse nome não é específico para pepino?
Já ouviu dizer que o segredo de uma boa salada é o molho? Pois é, mas tem outro segredinho muito legal pra valorizar o sabor de sua salada: o sunomono. Vamos aprender?

WHEY PROTEIN EXTRAÍDO DO KEFIR DE LEITE

Em sua tradução básica, whey protein significa “proteína do soro”. Mais especificamente é a proteína do soro do leite. Que por sua vez, é uma mistura de proteínas globulares isoladas a partir de soro de leite. Esta proteína do soro do leite é geralmente comercializada e ingerida na qualidade de suplemento alimentar.