KEFIR E IMUNIDADE: ENTENDA COMO FUNCIONA

Kefir e imunidade.

Kefir e imunidade entenda como essa dupla funciona.
Aqui no blog nossos leitores já viram bastante sobre os benefícios do Kefir. Esse super alimento probiótico, que quando consumido regularmente, torna-se um forte aliado a favor da nossa imunidade.
Que tal falarmos mais um pouco sobre isso?
Se achegue, vamos trocar mais um ideia legal sobre Kefir e saúde.

PROBIÓTICOS E RADICAIS LIVRES

Probióticos e radicais livres.

Radicais livres, de que se trata? Muito se fala sobre isso, mas afinal quem são esses inimigos do nosso organismo e como nos proteger deles?
Os radicais livres se formam quando as substâncias oxidantes superam a quantidade de substâncias antioxidantes. Dessa maneira provocam um desequilíbrio que se chama estresse oxidativo.

PROBIÓTICOS E BOM HUMOR

probióticos e bom humor

O nosso microbioma afeta o nosso humor. De que forma? O nosso alimento interage com os trilhões de células microbianas,  chamadas coletivamente de nosso microbioma. Sabe-se que 95% da serotonina de nosso corpo, o chamado hormônio da felicidade, é produzida nos intestinos, sendo um dos principais neurotransmissores que mediam a depressão. Por isso não é surpresa que o que entra em nossos intestinos pode afetar nossas emoções.

SUPLEMENTO PROBIÓTICO E ABSORÇÃO DE NUTRIENTES

Suplemento probiótico

A digestão dos alimentos começa na boca. Dessa maneira é importante que a mastigação seja efetiva. Isso faz com que as enzimas possam ir decompondo os macronutrientes para melhor absorção pelo nosso organismo.
A saúde intestinal começa a ser determinada a partir da mastigação, tendo um papel fundamental em sua saúde e bem-estar geral.
O sangue absorve os nutrientes e os transporta por todo corpo. Por sua vez, as células os utilizam os nutrientes como energia, para crescimento e para reparação.

PROBIÓTICOS: ALTERNATIVA AOS ANTIBIÓTICOS

Probióticos e antibióticos.

A morbidade e mortalidade causadas por patógenos encontrados em alimentos tem aumentado nos últimos anos nos países em geral. Antibióticos são usados como primeira opção nesses casos, muitas vezes de forma indevida e abusiva, ocasionando assim altas taxas de resistência bacteriana. A resistência bacteriana a certos antibióticos supõe aparição de quadros clínicos de difícil tratamento.

DO CÁUCASO AO KEFIR BIOLOGICUS

Kefir BioLogicus

Quer conhecer um pouco mais sobre o Kefir BioLogicus?
Embarque conosco na leitura que se segue.
Toda pesquisa envolve um espírito de aventura. Vai desde uma simples ideia até o desenvolvimento de um produto inovador. Tudo isso passa por hipóteses, pesquisas de campo, testes, e mais uma infinidade de fatores que tornam a pesquisa um ambiente tanto atrativo quanto desafiador.

KEFIR: PROBIÓTICO POR EXCELÊNCIA

Kefir e probióticos

Kefir, um probiótico por excelência, é um produto resultante da fermentação simbiótica por bactérias ácido-lácticas e do ácido acético e leveduras.
A palavra “kefir” é originária da palavra turca “keyif”, que significa “boa sensação” ou “sentir-se bem”. Acredita-se que descreve o sentido experimentado quando consumido.